Диплом в сфере гостеприимства - Управление гостиничным бизнесом (онлайн)
Centennial College
Основная информация
Выберите местоположение
Расположение кампуса
Online Canada
Языки
Английский
Формат исследования
Дистанционное обучение
Продолжительность
2 years
Шаг
На постоянной основе
Стоимость обучения
CAD 2 721 / per year *
Крайний срок подачи заявок
Запросить информацию
Самая ранняя дата начала
May 2024
* Стоимость обучения за 2 семестра для канадских студентов; $ 14 502,50: плата за обучение за 2 семестра для иностранных студентов
Введение
Информация о программе
- Программный код: 1867
- Школа: Школа гостеприимства, туризма и кулинарного искусства
- Учетные данные: диплом колледжа Онтарио
- Тип программы: Программа послесреднего образования
- Продолжительность программы: 2 года / 4 семестра
- Дата начала: осень, зима, лето
- Пол: Мужской
Программа гостиничного бизнеса и гостиничного бизнеса предложит вам деловые навыки и хватку для работы в широком спектре областей в этой многогранной отрасли. Среди этих областей будет управление стойкой регистрации, хозяйственные операции, управление продуктами питания и напитками и планирование человеческих ресурсов.
На протяжении всей программы вы получите соответствующее технологическое обучение и отраслевые сертификаты, в том числе Smart Serve, Food Handlers и CPR / первую помощь, которые признаны и востребованы ведущими работодателями.
Как выпускник программы по управлению гостиничным бизнесом, вы получите неограниченные возможности для карьерного роста, отвечая на потребности гостей и предоставляя им исключительный сервис и внимание к деталям. Вы будете полностью готовы занять ключевые роли как в передней, так и в задней части отеля и повлиять на впечатления гостей.
Представьте, как выглядят лица гостей, когда они входят в великолепный вестибюль отеля мирового класса, где их встречает услужливый консьерж и тепло приветствует в идеально отделанных апартаментах, а затем вы сможете насладиться трапезой и изысканным обслуживанием в столовой. Все это стало возможным благодаря упорному труду и самоотверженности Гостеприимство - программа грады отель Операции управления.
Это ваша программа обучения и повышения квалификации
Программа будет включать инновационное отраслевое обучение и сертификацию осведомленности «Это твоя смена». Сертификация предоставит вам важные знания и предоставит текущие ресурсы, направленные на предотвращение сексуальных домогательств и безопасные методы вмешательства в качестве непосредственного работника или менеджера. Это поможет вам, когда вы войдете в индустрию гостеприимства, стать лидером в предотвращении сексуальных домогательств и внесет свой вклад в развитие безопасной и доброжелательной рабочей среды.
Программа SMART Accreditation
Компания Tourism HR Canada удостоила двухлетнюю дипломную программу Centennial's Hospitality - Hotel Operations Management и трехлетнюю дипломную программу Управления гостиничного бизнеса и туризма со своим статусом SMART + Premium, что означает, что программы превышают основные стандарты индустрии туризма. Centennial College является одним из первых высших учебных заведений в Канаде, получивших аккредитацию SMART, и единственным, у которого есть две программы, признанные за демонстрацию программ, связанных с туризмом, которые превышают отраслевые стандарты.
Основные моменты программы
- Признанные в отрасли сертификаты встроены в курсовую работу, чтобы улучшить ваше резюме
Прием
Учебный план
Структура программы
Семестр 1 | Семестр 2 |
|
|
Семестр 3 | Семестр 4 |
|
|
Результат программы
Результаты программы профессионального обучения
Результаты профессионального обучения программы описывают, что выпускники программы продемонстрировали, что они могут делать со знаниями и навыками, которые они приобрели во время обучения. Результаты тесно связаны с потребностями рабочего места. Посредством оценивания (например, заданий и тестов) студенты проверяют свою способность надежно выполнять эти результаты до окончания учебы.
- Поддерживайте отраслевую культуру обслуживания на рабочем месте, проявляя позитивный настрой и профессиональную этику, учитывая разнообразные и особые потребности и участвуя в качестве члена команды.
- Предоставлять услуги и решения для гостей, которые предвосхищают, соответствуют и / или превосходят индивидуальные ожидания, а также ожидания, стандарты и цели организации в сфере размещения.
- Используйте концепции маркетинга, исследования рынка, социальные сети, стратегии управления продажами и доходами, навыки управления взаимоотношениями и знания продуктов для продвижения и продажи услуг, продуктов и впечатлений гостей.
- Применяйте бизнес-модели и модели доходов, а также базовые навыки ведения бухгалтерского учета, составления бюджета, финансов и администрирования для поддержки эффективного управления и эксплуатации отелей, предоставляющих услуги и продукты в сфере гостеприимства.
- Соблюдать соответствующие организационные и рабочие системы, процессы, политики, стандарты, юридические обязательства и нормативные акты, а также применять принципы управления рисками для поддержки и поддержания эффективных, безопасных, защищенных, доступных и здоровых операций отеля.
- Используйте соответствующие технологии для повышения качества и предоставления гостиничных услуг, продуктов и впечатлений гостей, а также для измерения эффективности операций в сфере гостеприимства.
- Будьте в курсе тенденций и проблем в сфере гостеприимства, а также взаимозависимых отношений в более широких секторах индустрии туризма *, чтобы повышать производительность труда и направлять карьерный рост.
- Используйте навыки и инструменты лидерства, командной работы, конфликтов и управления взаимоотношениями, а также знания об организационном поведении, трудовых отношениях, стандартах занятости и правах человека, чтобы внести свой вклад в создание благоприятной рабочей среды.
- Реагировать на проблемы и дилеммы, возникающие при оказании гостиничных услуг, продуктов и гостевого опыта, используя и продвигая этическое поведение и лучшие практики корпоративной социальной ответственности и экологической устойчивости.
Карьерные возможности
Соглашения о артикуляции
Квалифицированные выпускники программы гостиничного бизнеса и гостиничного бизнеса могут иметь право участвовать в Pathway с учреждениями-партнерами.
Обратите внимание, что у каждого партнерства есть определенные требования к минимальной оценке для получения права на перевод кредитов, которые оцениваются партнерским учреждением.
- Алгонкинский колледж, Онтарио
- Университет Давенпорта, США
- Гуэлф, Университет Онтарио
- Международный институт менеджмента IMI - Швейцария
- Ниагарский колледж, Онтарио
- Королевский университет дорог *
- Швейцарская школа гостиничного менеджмента SHMS
- Университет острова Ванкувер - остров Ванкувер *
* Royal Roads University: эта программа напрямую связана с бакалавром искусств в области глобального управления туризмом и бакалавром искусств в области международного гостиничного менеджмента в Университете Royal Roads с минимальным средним баллом B (3,0 / 4,33).
* Университет острова Ванкувер: эта программа напрямую связана с программой бакалавриата по гостиничному менеджменту в университете острова Ванкувер, что позволяет вам также получить степень за дополнительные 2 года. //www2.viu.ca/calendar/Business/bachelorhospitality.asp
Если вы хотите продолжить образование после окончания школы, обратитесь к академическому советнику, чтобы обсудить ваши варианты.
Посетите наш веб-сайт по адресу www.centennialcollege.ca/admissions/applying/education- Pathways / outbound- Pathways для получения дополнительной информации о соглашениях об артикуляции.
Перспективы карьеры
- Главный управляющий
- Координатор по продажам и маркетингу
- Менеджер по хозяйству
- Менеджер по продуктам и напиткам
- Диспетчер регистрации
- Координатор встреч и мероприятий
Требования к знанию английского языка
Подтвердите свое знание английского языка с помощью теста Duolingo English Test! DET — это удобный, быстрый и доступный онлайн-тест по английскому языку, который принимают более 4000 университетов (таких как этот) по всему миру.