Программа MSc Food, Nutrition and Health предназначена для выпускников различных дисциплин и подходит как для выпускников естественнонаучных, так и не естественнонаучных специальностей. Студенты получат знания по основам науки о пище и питании, после чего учебный план позволит им выбрать темы для более детального изучения.

Продовольственная безопасность связана с наличием, доступом и использованием безопасного, питательного и устойчивого продовольствия для всех, особенно для уязвимых групп общества. Проблемы, связанные с продовольствием, - это не только существование примерно 795 миллионов недоедающих людей в мире. Понимание взаимосвязи между продовольствием, здоровьем и окружающей средой, а также их компромиссов жизненно важно для выработки политики, которая позволит нам достичь продовольственной безопасности устойчивым образом.

Эта программа специально разработана для обеспечения настоящего целостного подхода к безопасности пищевых продуктов в пищевой цепи.

Программа по безопасности пищевых продуктов предназначена для работающих профессионалов. Его междисциплинарный характер позволяет студентам учиться у опытных преподавателей в области сельского хозяйства, пищевых продуктов и наук о жизни. Эта программа расширяет научные знания в области безопасности пищевых продуктов, обеспечения качества и оценки рисков. Выпускники программы были продвинуты на различные уровни управленческих и руководящих должностей в компаниях по всему миру.

Департамент пищевых наук и питания человека Университета Иллинойса с гордостью предлагает онлайн-получение степени магистра наук без тезисов. Многие студенты этой программы - работающие профессионалы. Опция онлайн-доставки делает программу доступной для студентов из разных мест, которые также могут сбалансировать график поездок для своей карьеры.

Используйте знания, полученные в рамках этой программы, для расширения своей практики в областях, связанных со здоровьем, или дополните свой опыт в таких областях, как биология, образование, наука о физических упражнениях, журналистика, маркетинг и т. Д. Для достижения своих карьерных целей. Если вы уже являетесь дипломированным диетологом или специалистом в сфере общественного питания, получение степени магистра улучшит ваши лидерские возможности. Наш магистр в области пищевых продуктов и питания фокусируется на человеческом и прикладном питании, что имеет решающее значение для реальных ситуаций. Для тех, кто заинтересован в получении докторской степени в другом учреждении или в улучшении своих знаний и навыков в определенной области исследования, выберите вариант диссертации.