Онлайн-бакалавр искусств в области глобального устойчивого туризма

Во всем мире влияние туризма на окружающую среду находится под все более пристальным вниманием и требует сдержанности и решений. Всемирная туристская организация, а также Всемирный совет по путешествиям и туризму недвусмысленно призвали уделять больше внимания устойчивости при разработке политики и управлении глобальным туризмом. Существует острая необходимость в защите ресурсов, которые привлекают туристов по всему миру. Недавняя пандемия заставила мир заметить, что такие направления, как Венеция и Амстердам, если им будет позволено оправиться от чрезмерного туризма с помощью более устойчивых методов, они могут и будут это делать. В нашем штате Флорида усиливается давление, чтобы защитить наши природные достопримечательности, в том числе 825 миль пляжей штата, Эверглейдс, Кис, коралловые рифы, источники и мангровые заросли. Другие тревожные события, такие как красный прилив, изменение климата и повышение уровня моря, а также экстремальные штормы, повысили осведомленность об уязвимости туристической индустрии как на местном, так и на международном уровне.

Эта инновационная степень признает важность устойчивых операций в индустрии туризма сегодня, ее влияние на планету и растущий спрос на более устойчивый подход к управлению гостиничным и туристическим бизнесом. Эта уникальная полностью онлайн-программа, предлагаемая Школой гостеприимства и туризма им. Чаплина, является междисциплинарным сотрудничеством с Департаментом Земли и окружающей среды Колледжа искусств, науки и образования и включает смешанную учебную программу, состоящую из самых: соответствующие существующие курсы от каждого отдела, а также множество новых курсов, специально разработанных для получения степени.

Студенты, получающие эту степень, получат знания и инструменты, необходимые для того, чтобы стать лидерами отрасли в области управления стандартами устойчивого туризма, которые помогут защитить мировые природные и культурные ресурсы и сохранить их нетронутыми для будущих поколений. Студенты научатся применять эти навыки и руководить через пропаганду, охрану окружающей среды и партнерские отношения с общественностью. Обсуждаемые темы включают социально-экономические, экологические и культурные последствия ответственной деловой практики и местного управления. Вкратце, основная цель программы состоит в том, чтобы научить студентов тому, как туризм может адаптироваться к изменению климата и смягчать его последствия, а также стать ключевым сектором при переходе к низкоуглеродной экономике.

Программа вкратце

• Требуется 120 кредитов
• Стоимость обучения в штате $ 228,81
• $ 345,87 Стоимость обучения за пределами штата

Особенности

• Полностью онлайн-степень
• Каждый онлайн-ученик работает с тренером по успеху
• Начало программы: осень, весна, лето
• Станьте частью исключительного сообщества и извлеките максимум из своего образования. Присоединяйтесь к колледжу с отличием.
• Эта программа предоставляет вам доступ к программе Career Engage и связанным с ней стипендиям.

Зачем подавать заявку?

Крупные американские гостиничные и туристические корпорации, включая Hilton, Carnival и другие, согласовали свои программы устойчивого развития с Целями устойчивого развития (ЦУР) ООН, взяв на себя обязательства по сокращению своего воздействия на окружающую среду и поставив цели по социальному воздействию на период до 2030 года. Другие мировые бренды, такие как Inter-Continental, Air France / KLM и Sodexho, жестко борются за высшие позиции в ежегодном рейтинге корпораций SP 600 Dow Jones за лидерство в области экологической устойчивости. Необходимость сбалансировать охрану окружающей среды с использованием людей в рекреационных целях стала насущной и требует рабочей силы, обученной пониманию туристического бизнеса, а также умению мыслить в долгосрочной перспективе, чтобы сохранить впечатляющие природные места для будущих поколений туристов.

Основная цель программы бакалавриата в области глобального устойчивого туризма - предоставить мировой индустрии гостеприимства и туризма менеджеров, ориентированных на устойчивое развитие, которые будут знать, как сбалансировать желание путешественников получить незабываемые впечатления, одновременно защищая природу, культуру, сообщества и планету. Студенты выйдут подготовленными к работе по продвижению перехода к устойчивости в туризме для бизнеса, государственных и неправительственных организаций в любой точке мира.

Партнерские отношения

Школа Чаплина, названная в честь г-на Харви Чаплина, председателя Southern Glazer's Wine and Spirits, ежегодно совместно с Southern Glazer's производит фестивали вина и еды Южного пляжа Food Network и Cooking Channel South Beach (SobeWFF). Мероприятие, крупнейшее в своем роде в США, создает возможности экспериментального обучения для 1200 студентов ПФР каждый год. Кроме того, школа Чаплина наладила множество других давних отношений с крупными мировыми гостиничными и туристическими корпорациями, такими как Carnival Cruise Lines (спонсор Carnival Gold Scholars и Студенческий центр Carnival в нашем кампусе BBC) и Marriott International (тезка школы. Marriott Tianjin China Program), наряду с некоторыми хорошо известными именами производителей продуктов питания и напитков в этой отрасли, такими как Bacardi, Badia и Quirch, которые внесли большой вклад в школьные программы по ресторанному, кулинарному и алкогольному менеджменту. Глобальные корпоративные партнеры играют центральную роль в усилиях по расширению возможностей финансирования для студентов, обслуживанию местного сообщества, предоставлению опыта работы и предоставлению ресурсов, необходимых для повышения качества образования и услуг, предоставляемых студентам и выпускникам. Построение конструктивных отношений с отраслевыми организациями было неотъемлемой частью весьма успешного существования школы Чаплина, которая шесть лет подряд занимала первое место в рейтинге американских онлайн-программ гостеприимства и туризма.

Для получения степени бакалавра гуманитарных наук требуется в общей сложности 120 кредитов, включая 60 программных кредитов и 60 кредитов для удовлетворения требований основной учебной программы университета. 60 программных кредитов включают в себя:

Обязательные курсы низшего уровня (5 кредитных часов)

• HFT 1102 - Основы и Pathways глобального устойчивого туризма - 1
• EVR 1001 – Введение в науку об окружающей среде – 3
• EVR 1001L — Введение в науку об окружающей среде — Лаборатория — 1

Обязательные курсы для старших классов (34 кредитных часа)

• HFT 3705 — Глобальное развитие путешествий и туризма — 3
• HFT 3103 – Глобальное устойчивое развитие туризма в сфере природных ресурсов – 3
• EVR 3013 - Экология Южной Флориды - 3
• EVR 3013L - Экология Южной Флориды - Лаборатория - 1
• HFT 3703 – Приключения и экотуризм (GL) – 3
• HFT 3793 – Устойчивое развитие и благополучие в глобальных обществах – 3
• HFT 4561 – Маркетинг дестинаций и управление культурным наследием – 3
• EVR 4440 – Пляжи и туризм – 3
• EVR 4410 – Глобальные перспективы водных ресурсов и окружающей среды – 3
• EVR 4112 – Политика в области изменения климата – 3
• EVR 4321 – Устойчивое освоение ресурсов – 3
• HFT 4737 – Старший семинар по глобальному устойчивому туризму – 3

Факультативы (требуется 21 кредитный час)

В дополнение к вышеуказанным требованиям студенты должны выполнить как минимум 21 факультативный кредит из следующего списка курсов. Замены разрешены только с одобрения научного руководителя Школы гостеприимства и туризма им. Чаплина.

• EVR 1017 – Изменение климата, глобальная окружающая среда и общество – 3
• IDS 1231 – Местная и региональная устойчивость – 3
• ЭКО 2023 - Принципы микроэкономики - 3
• ГТА 2023 - Статистика бизнеса и экономики* - 3

*Последующий кредит для STA 2122 или STA 3111 не будет предоставлен. Требования: алгебра средней школы.

• HFT 3033 — Управление командой по устойчивому развитию — 3
• HFT 3073 - Социальная ответственность в индустрии гостеприимства и туризма (GL) - 3
• MMC 3303 — Глобальные СМИ и общество (GL) — 3
• MMC 3650 – СМИ и устойчивое развитие – 3
• HFT 3692 – Законодательство об океанах и прибрежных зонах для индустрии гостеприимства – 3
• HFT 3930 - Интенсивный модуль для индустрии гостеприимства* – 1

* Курс можно повторять до трех раз с изменением содержания.

• EVR 3931 – Темы экологических исследований*– 3

*Курс может быть повторен с изменением содержания.

• EVR 4274 – Устойчивое сельское хозяйство (GL) – 3
• HFT 4708 - Прибрежный и морской туризм - 3
• EVR 4905 — Исследования и независимые исследования* — переменные кредитные часы

*с разрешения инструктора

• EVR 4941 - Стажировка* – 3

или

• HFT 4945 – Продвинутая стажировка в сфере гостиничного/туристического менеджмента* – 3

*Студенты могут выбрать EVR 4941 или HFT 4945 для прохождения стажировки с одобрения руководителя стажировки факультета (для EVR 4941) или академического консультанта (для HFT 4945).

• HFT 4955 - Обучение за рубежом: глобальный устойчивый туризм - 3

Перспективы работы

• Опрос Green Lodging Trends (2019 г.) показал, что 65 процентов предприятий гостиничного и туристического бизнеса имеют специального координатора по устойчивому развитию.
• 90 процентов проводят обучение персонала по вопросам устойчивого развития либо собственными силами, либо с помощью нанятых консультантов и экспертов по обучению.
• Бюро статистики труда (BLS) сообщает, что годовая заработная плата в 2019 году составляла в среднем 71 360 долларов США в год для специалистов по устойчивому развитию , хотя и не относится к сегменту устойчивого туризма, с прогнозируемым ростом на 8 процентов (вдвое больше, чем в среднем по стране) для специалистов.
• Предприятия включают:
  • туристические компании
  • отели, авиакомпании
  • круизные линии
  • бюро конгрессов и посетителей
  • парки развлечений
  • фестивали
  • компании по управлению направлениями
  • транспортные компании, в том числе