Экономика и организация производства является областью знаний, которая обеспечивает студентам знания для построения карьеры в сфере бизнеса. Здесь изучаются такие предметы как финансы, бухгалтерский учет, экономика, исследования предпринимательства и организаций, деловая этика и маркетинг.

Франция в настоящее время входит в число 20 самых эффективных стран с точки зрения экономики в связи с их отличными результатами ориентированного высшего образования обучения. Большинство курсов в университетах предлагаются на французском языке. Франция имеет 60 государственных и 100 частных университетов.

Магистр бизнеса и администрирования (MBA) — программа, которая может помочь учащимся улучшить и разнообразить свой набор навыков. Многие школы предлагают программы MBA онлайн или в режиме неполного дня, так что студенты, которые заняты карьерой и семьей, могут продолжить свое образование в удобном формате.