Экономика и организация производства является областью знаний, которая обеспечивает студентам знания для построения карьеры в сфере бизнеса. Здесь изучаются такие предметы как финансы, бухгалтерский учет, экономика, исследования предпринимательства и организаций, деловая этика и маркетинг.

Летние курсы позволяют студентам брать уроки и зарабатывать академические кредиты в летнее время, когда большинство студентов прерывается на каникулы. Многие школы предлагают сезонные курсы, чтобы помочь студентам быстрее пройти образовательные программы и получить важные навыки и знания.