Экономика и организация производства является областью знаний, которая обеспечивает студентам знания для построения карьеры в сфере бизнеса. Здесь изучаются такие предметы как финансы, бухгалтерский учет, экономика, исследования предпринимательства и организаций, деловая этика и маркетинг.

Несколько университетов в Соединенных Штатах имеют расширение программ в различных частях Ямайки. Большинство студентов, которые поступают в эти заочных программ работают профессионалы, которые хотят продолжить свое образование, не переехать ближе к нации 'ы университетов. Ямайка является третьим по величине островом в Карибском море.