Конечно бармен и официант

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Описание программы

Прочитать официальное описание

Конечно бармен и официант

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Курс Бармен и официант

Изучить технику профессионального официанта и бармена

В ходе Бармена и Официант вы будете готовить вы выполняете профессионально сервис ресторана и бар, давая полный спектр услуг в индустрии гостеприимства.

Коктейль становится источником дифференциации многих учреждениях. Узнайте, этику этой профессии, и вы знаете свои секреты инструменты, напитки, типы и способы сочетать их. Этот домен из миксологии будет усилена за счет навыков, которые они приобретают для безупречной выполнении функции ресторана.

Вот курс бармена с полностью практическим руководством, который позволит вам получить знания, которые вы стать профессиональным навыкам для работы в этом секторе.

Повестка дня

  • Бармен - Введение и история. Бар. СТО и изделия из него. Типы напитков. Материал и искусство смесь. Ингредиенты. Рецепт коктейля (современная классика)
  • Официант - Введение в ресторане. Организация и доставка службы. Организация бар. Стол и обслуживание номеров. Банкетов. Обслуживание кофе, чай, коктейль и сигара. Диаграммы и биллинга.

Цели

С течением Бармен и официант получаем, что:

  • Приобретать широкое и всеобъемлющее представление о мире в реставрации.
  • Вы развернуть правильно через терминалы установления и вы разработать методы коррекции каждую услугу в соответствии с типом учреждения.
  • Есть полномочия, необходимые для сборки столов для приема пищи, банкетов, встреч, шведский стол, а также для украшения их.
  • Узнайте, этику бармена
  • Знать виды духов и духов, а также коктейли, классифицируя их в зависимости от типа напитка используется.
  • Знайте посуда используются и процессы, когда препараты (вибраторы или стакан для смешивания)
  • Узнайте, посуда, используемая в соответствии с каждым развития.

Карьера

Бармен и официант курс нацелен на тех, кто желает приобрести, улучшить или обновить свое обучение в этом секторе с определенным подготовки присоединиться работу в качестве бармена, официанта или главного профессионального бар, специалиста номера.

Образовательные программы предлагаются на следующих языках:
  • испанский
Сроки и стоимость обучения
Этот курс является Онлайн
Start Date
Дата начала
Сент. 2018
Duration
Срок обучения
Заочное и вечернее обучение
Locations
Испания - Сарагоса, Арагон
Дата начала: Сент. 2018
Сроки подачи документов Запросить информацию
Дата окончания Запросить информацию
Dates
Сент. 2018
Испания - Сарагоса, Арагон
Сроки подачи документов Запросить информацию
Дата окончания Запросить информацию